유재석 배홍동 비빔면 내돈내먹 후기로 정리해봤습니다. 비빔장도 넉넉하고 해서 약간 진하게 먹기 좋았고 간단하게 만들어서 시원달달 매콤새콤한 맛이 생각보다 괜찮았던 배홍동 비빔면 후기입니다.
1. 유재석 배홍동비빔면
농심 배홍동 비빔면은 유재석님이 모델로 있는 인스턴스비빔면인데요. 배와 홍고추 그리고 동치미를 재료로 만들었다고 해서 이름이 배홍동이라고 하고 농심에서 비빔면 신제품 나오고 나서 먹어봤는데 나름 먹을만한 괜찮은 비빔면이라 한번씩 먹고 있는 비빔면입니다.
배와 홍고추 그리고 동치미를 갈아 숙성한 비빔장이 특징이고 여기에 볶음참깨 구운김 볶음흑깨로 나중에 뿌릴 수 있는 건더기들이 있어서 고소한 풍미를 주는게 특징이라고 되어 있는데요.
팔도것도 자주 먹고 했었는데 배홍동 나오고 나서는 여러가지 번갈아가면서 먹는 재미도 있고 하더라구요. 여튼 비빔면 종류의 라면은 개인적으로 좋아하기도 하고 한번씩 별미로 먹을만해서 이렇게 배홍동으로 가져와서 내돈내먹 후기로 정리해보려고 합니다.
농심 배홍동비빔면 가격은 4입 3800원 이마트 기준으로 되어 있는데요. 가격적으로는 인터넷등이 조금 더 저렴한 곳들도 있는것 같더라구요. 요새는 쫄쫄면도 나왔다고 하는데 쫄쫄면도 맛있을 것 같기는 했는데 일반 배홍동으로 이번에 내돈내산을 해왔습니다.
2. 농심 배홍동 영양정보
배홍동 비빔면의 영양정보를 살펴보면 총내용량 137g 에 585kcal 정도를 살펴볼 수 있는데요. 국물도 없는 인스턴스라면 형태의 비빔면인데 칼로리가 상당히 있는 편이더라구요. 가볍게 먹고는 했는데 생각보다 칼로리는 조금 있어서 놀라기도 했습니다.
영양정보상에 살펴보면 나트륨이 꽤 들어있는 편이고 탄수화물, 당류, 지방, 포화지방, 콜레스테롤, 단백질등이 들어있는데요. 스프류쪽이나 이런곳에 지방이나 이런것들이 꽤 있는 편이라 그런지 칼로리가 일반라면에 비해서도 상당히 있는 편이다 이렇게 봐주시면 될 것 같습니다.
3. 배홍동 비빔면 구성 및 조리방법
배홍동 비빔면은 일반 비빔면처럼 면과 비빔장 그리고 고소한 참깨토핑이 들어가 있는 구성인데요. 아래 살펴보시는것과 같이 기본 면과 홍고추 숙성 비빔장 그리고 고소한 참깨 토핑을 살펴볼 수 있습니다.
배홍동비빔면을 조리하는 방법은 간단하게 600ml 정도 물을 먼저 끓이고 면을 넣고 3분정도 더 끓인 뒤에 익힌면을 냉수로 충분히 헹구어 차게 만든 뒤에 물기를 빼주어야 합니다.
그래야 비빔면이 면이 더 탱글탱글 맛있게 되는 것 같고 이후에 홍고추 숙성 비빔장 넣고 잘 비비기만 하면됩니다. 마지막으로는 고소한 참깨토핑을 위에 뿌려주면 끝입니다.
이외에도 취향에 따라서 야채 같은것들 올려서 먹는것도 괜찮을 것 같았는데요. 저는 이번에는 아래처럼 그냥 먹어봤습니다. 그냥 먹어도 매콤새콤한 맛이 괜찮더라구요.
4. 배홍동 비빔면 내돈내먹 후기
배홍동 비빔면은 일단 맛이 꽤 괜찮은 편입니다. 나름대로 진한 느낌의 비빔장 덕분인지 매콤새콤한 느낌이 강하게 다가오는데요. 여기에 더해서 약간 더 기름기가 느껴지는 진한 비빔이 상당히 인상적입니다.
배와 홍고추 동치미가 들어있다고 하는데 전체적으로 다른 느낌보다는 약간 더 매콤한 느낌이 강한 것 같고 약간의 진함이 있다 이렇게 말씀드릴 수 있을 것 같은 맛입니다.
많이들 드시는 팔도에 비하면 새콤함보다는 약간 더 매콤한 진한느낌에 집중한 느낌이라고 보실 수 있을 것 같습니다. 개인적으로 취향저격은 배홍동쪽이기는 한데 개인차이들이 있는것 같구요. 전체적으로 가볍게 해먹기 좋은 비빔면으로 먹어볼만한 유재석 배홍동 비빔면 내돈내먹 후기로 정리해봤습니다. 감사합니다.